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ほうろく鍋
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   焙烙(ほうろく)香川県伝統工芸士 神内俊二の作品

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ホウロク皿

焙烙(ほうろく)とは、800度から900度で低温焼成されたうす赤茶のあたたかい色調の日用雑器です。
この度、讃岐装飾瓦 香川県伝統工芸士 神内俊二による、素焼きといぶしの二種のほうろくが新登場です!
豆やごま、お茶を煎るのに重宝します。
ひとつひとつ手作りの味わい。その素朴さ、懐かしさをお楽しみください。

↓写真クリックで拡大します
ほうろく手付き鍋(ほうろくカメさん)
サイズ:外径22p 内径19p 高さ4.3p 
     手付きまでの径31p
価 格:¥3,348(税込・送料別)

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持ち手がカメさんの顔になり、紐も通せます♪

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ほうろく皿 素焼き 7寸
サイズ:外径約23p 内径約21p 高さ4p
価 格:¥1,944(税込・送料別)

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ほうろく皿 素焼き 8寸
サイズ:外径約26.5p 内径約24p 高さ4.5p
価 格:¥2,808(税込・送料別) 

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ほうろく皿 素焼き 9寸
サイズ:外径約28.5p 内径約26.5p 高さ5p
価 格:¥3,348(税込・送料別)

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ほうろく皿 素焼き 1尺
サイズ:外径約31.5p 内径約29p 高さ5.5p
価 格:¥3,888(税込・送料別)

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ほうろく皿 いぶし 7寸
サイズ:外径約23p 内径約21p 高さ4p
価 格:¥1,944(税込・送料別)  在庫数5

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ほうろく皿 いぶし 8寸
サイズ:外径約26.5p 内径約24p 高さ4.5p
価 格:¥2,808(税込・送料別) 在庫数6

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ほうろく皿 いぶし 9寸
サイズ:外径約28.5p 内径約26.5p 高さ5p
価 格:¥3,348(税込・送料別)

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ほうろく皿 いぶし 1尺
サイズ:外径約31.5p 内径約29p 高さ5.5p
価 格:¥3,888(税込・送料別)

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上段左より 素焼き 1尺、9寸、8寸、7寸、手付き鍋
下段左より いぶし 1尺、9寸、8寸、7寸

★オーダー製作承ります。★
サイズ、数量をお伝えください。お見積させていただきます。製作期間約1〜2ヶ月。

◆素焼きといぶしの違いについて◆
いぶしは窯の火を止めて、ある温度まで冷まし、その後窯の中に木を入れて密封します。するとその木が炭になって皿が燻され色がつきます。いぶしの場合は窯の中が不完全燃焼になり熱がどんどん土の中に入っていくことで、土自体が強くなっていくため、素焼きよりも強度的に強くなります。
また、いぶしをご使用の場合、強く擦ると少しは色は付きますがご使用上は問題ございませんのでご了承ください。

◆ほうろくのお手入れ方法◆
使用後は水洗いできます。
水洗い後はしっかり乾燥させておしまいください。

◆ご注意点◆
★ご使用の際はしっかり乾燥させてからご使用ください。
水分が残ったまま火にかけますと割れの原因になります。

火加減は弱火のみでご使用ください。
ほうろくを熱した後、急激に冷ますと(水に浸けるなど)割れます。

★ほうろく皿(特にいぶし)は指紋が目立つものもございますが、ご使用には問題ございませんので、ご了承ください。
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